Chỉ với một món chả tôm nướng chế biến bằng nồi chiên không dầu rồi ăn kèm rau sống các loại và cuốn bánh tráng là bạn đã có ngay một bữa ăn no nê, ngon miệng mà không cần phải nấu nướng thêm một món nào cả. Vừa tiết kiệm thời gian lại vừa đỡ tốn công sức chuẩn bị, rất thích hợp với những người nội trợ bận rộn.
Chả tôm nướng thơm lừng có thể quấn bằng mía hoặc sả tùy vào sở thích của bạn. Và hơn nữa, bạn cần lựa chọn nguyên liệu tươi sạch, thực hiện theo các bước có trình tự với sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu như sau:
Nguyên liệu làm món chả tôm bằng nồi chiên không dầu
- Tôm, nên lựa chọn tôm tươi.
- Thịt ba chỉ
- Rau sạch: Xà lách xoăn, diếp cá, giá đỗ, rau húng, tía tô, dưa lẹo, xoài xanh,…
- Bánh tráng phơi sương/ Bánh tráng cuốn
- Hành khô băm nhỏ, tỏi băm nhỏ,…
- Gia vị: Nước mắm, đường, muối, dầu hào,…
Chả tôm thơm ngon nướng bằng nồi chiên không dầu – Ảnh: Internet
Thực hiện món chả tôm nướng bằng ngồi chiên không dầu
- Tôm mua về bóc vỏ, bỏ đầu, cắt hạt lựu, để ráo.
- Thịt ba chỉ xay nhuyễn vừa đủ, không nhừ quá.
- Rau sống: Rửa sạch, để ráo. Dưa leo và xoài thì cắt thành từng lát mỏng vừa ăn để dễ quấn với bánh tráng.
- Nếu dùng mía thì cắt thành từng đoạn nhỏ, chiều dài khoảng 13-15 cm. Còn nếu dùng sả thì bỏ phần đầu, dùng dao đập dập nhẹ, rồi cắt thành đoạn với chiều dài tương tự như mía.
Chả tôm nướng từ nồi chiên không dầu – Ảnh: Internet
- Lấy tôm và thịt cùng đem ướp với hành khô băm nhỏ, dầu hào, đường, một chút nước mắm, đảo đều cho thấm.
- Sau đó, quấn hỗn hợp thịt tôm đã ướp vào khúc mía/ sả.
- Sắp xếp vào nồi chiên không dầu, cài đặt nhiệt độ 140 độ C, thời gian 15 phút.
- Làm nước chấm có tỏi và một ít ớt.
- Khi chả tôm chín, bạn lấy ra, đặt lên đĩa, và thưởng thức với rau sạch, nước chấm, bánh tráng cuốn.
Chả tôm nướng bằng nồi chiên không dầu – Ảnh: Internet
Món chả tôm rất dễ làm,và dễ chuẩn bị nguyên liệu. Do đó, để thay đổi khẩu phần ăn trong thực đơn gia đình, bạn có thể chọn làm món này nhờ chiếc nồi chiên không dầu đa năng nhé. Chúc các bạn và gia đình có một bữa ăn ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng với chả tôm quấn bánh tráng phơi sương và rau sống tươi sạch.
Nhiều bạn hỏi mình đang sử dụng loại nồi chiên không dầu nào, thì tiện đây mình sẽ giới thiệu với mọi người về chiếc nồi chiên không dầu NineShield KB-6001M, đây là chiếc nồi có nhiều chức năng hiện đại, thiết kế vô cùng lạ mắt, với lớp kính trong suốt giúp bạn dễ dàng quan sát xem thực phẩm đã chín hay chưa, dung tích của nồi vô cùng khủng, lên tới 8L, đáp ứng được nhu cầu nướng gà, vịt nguyên con.
Xem thêm các món nướng khác từ nồi chiên không dầu:
- Mẹo làm bánh mì Cona Hàn Quốc bằng nồi chiên không dầu
- Bắp nướng bơ hành béo ngậy với sự hỗ trơ của nồi chiên không dầu
- Các bước làm món chả cá Lã Vọng bằng nồi chiên không dầu
- Cách làm Pizza ngon bằng nồi chiên không dầu
Bạn có thể tham khảo để thực hiện những món ăn hấp dẫn này, nhằm mang đến cho người thân gia đình một bữa cơm an toàn đối với sức khỏe, đầy đủ giá trị dinh dưỡng và dễ thực hiện.
