Gợi ý đến bạn cách làm bánh mì nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu thơm nức mũi, ăn là nghiện, thích hợp cho bữa sáng, ăn vặt hoặc các buổi trà chiều. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như bánh mì, bơ, tỏi, rau thơm là chúng ta đã có một món ăn ngon “nhức nách" rồi. Ngay bây giờ hãy cùng Noichienkhongdau tìm hiểu công thức chi tiết nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Bánh mì (có thể chọn bánh mì dài, bánh mì sandwich đều được)
- Bơ lạt: 250 gram
- Lá ngò tây khô (có thể thay bằng lá oregano, lá thyme hoặc không có thì bỏ qua): 70 gram
- Muối: 1 thìa nhỏ
- Trứng gà: 1 quả
- Tỏi tươi: 1 củ
Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet
Ngoài cách làm bánh mì nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu này ra, bạn còn có thể tham khảo thêm nhiều công thức món ngon khác tại chuyên mục Món Ngon Với Nồi Chiên Không Dầu của chúng mình. Từ các món bánh, món chiên nướng, mứt hay đồ ăn vặt đều có đủ. Mọi người nhanh nhanh ghé thăm và tuyệt đối đừng bỏ lỡ nha!
Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Sơ chế bánh mì
Phần bánh mì, nếu bạn sử dụng bánh mì dài thì nên cắt thành các miếng vừa ăn. Lưu ý không cắt quá mỏng vì dễ bị nát nhé. Còn nếu sử dụng bánh mì sandwich thì để nguyên miếng là được.
Bước 2: Làm sốt bơ tỏi
Đối với sốt bơ tỏi phết bánh mì, bạn sẽ làm như sau:
Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn rồi phi qua trên chảo cho đến khi thơm và ngả vàng là được.
Đun cách thủy phần bơ lạt cho chảy ra rồi thêm một chút xíu đường vào nếu thích ăn ngọt.
Đập 1 quả trứng vào bát, đánh tan rồi thêm tỏi phi, muối, bơ đun chảy vào trộn đều.
Làm sốt bơ tỏi. Ảnh: Internet
Bước 3: Nướng bánh mì
Bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 180 độ 5 phút. Trong lúc chờ nồi nóng thì bạn lấy 1 cái cọ thực phẩm rồi quết sốt lên 2 mặt của bánh mì.
Khi nồi đã nóng, bạn cho bánh mì vào, nướng 180 độ 5-7 phút hoặc cho đến khi thấy bánh vàng là được.
Bánh mì nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet
Thưởng thức bánh mì nướng bơ tỏi thơm ngon
Sau 5 – 7 phút, món bánh mì nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu của chúng ta đã hoàn thành. Giờ thì chỉ cần lấy bánh ra, rắc thêm chú lá ngò tây khô rồi thưởng thức thôi.
Món bánh mì bơ tỏi có màu vàng tự nhiên đẹp mắt, khi ăn sẽ cảm nhận được độ giòn của bánh và mùi thơm của bơ và tỏi phi. Nếu bạn thích ngậy, ngon hơn nữa thì còn có thể rắc thêm phô mai, xúc xích lên cũng được nhé. Vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại lạ miệng, đảm bảo ai ăn là mê luôn.
Thưởng thức bánh mì nướng bơ tỏi thơm ngon. Ảnh: Internet
Những lưu ý khi làm bánh mì nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu
Dưới đây là một vài lưu ý khi làm bánh mì nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu mà bạn biết để dễ thành công hơn:
- Chỉ nên nướng khoảng 5 – 8 phút là bánh sẽ chín vàng, giòn đều, không nên nướng quá lâu sẽ khiến bánh bị cháy, ăn không ngon.
- Trong lúc nướng, bạn nên mở nồi ra kiểm tra 1 – 2 lần để điều chỉnh thời gian, mức nhiệt cho phù hợp.
- Phần bơ tỏi tùy theo khẩu vị mỗi người mà điều chỉnh cho phù hợp, ví dụ thích ngậy và ngọt thì cho nhiều bơ nhiều đường.
- Khi quết bơ lên mặt bánh mì, nên làm cẩn thận để bơ không bị lem ra xung quanh miếng bánh.
- Phần bánh mì nếu không ăn hết thì bạn có thể cho vào túi zip bảo quản, hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh, khi nào ăn thì mang ra nướng nóng lại.
Cả nhà thấy công thức bánh mì nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu này như thế nào, có phải rất đơn giản và dễ làm không? Chắc chắn đây sẽ là món ăn vặt nhâm nhi được nhiều người yêu thích, nhất là những bạn nhỏ. Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh mì bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu và đừng quên chia sẻ thành quả với chúng mình nữa nhé!
