Dễ làm nhưng cũng khó thành công, bắp nướng bơ hành là một món ăn quen thuộc được nhiều bạn trẻ mê mẩn. Nồi chiên không dầu sẽ là trợ thủ đắc lực của bạn ngay tại nhà để hoàn thành xuất sắc món ngon này đấy. Cùng tham khảo trình tự các bước thực hiện món bắp nướng bơ hành hảo hạng dưới đây nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu
Nguyên liệu thực hiện món bắp nướng bơ hành với nồi chiên không dầu “thần thánh“ đơn giản, dễ tìm kiếm ngoài chợ hoặc siêu thị, bao gồm:
– Bắp trái, nên chọn bắp nếp với số lượng tùy thuộc vào khả năng ăn uống của gia đình bạn, nhưng thông thường là 3 – 4 quả.
– Bơ
– Hành lá
– Dầu ăn
– Gia vị: Muối, đường
Các bước thực hiện món bắp nướng bơ hành bằng nồi chiên không dầu
– Tùy vào kích thước, chiều dài của trái bắp mà bạn có thể cắt làm đôi hoặc làm ba hay để nguyên trái cũng được. Miễn sao, khi sắp xếp vào nồi thì vừa vẹn với dung tích của lồng chiên bên trong nồi chiên không dầu.
– Sau đó, phết 1 lớp dầu mỏng và bơ lên bề mặt của bắp.
– Làm nóng nồi chiên không dầu trước khi nướng bắp ở 180 độ C và 5 phút.
– Sau khi nồi chiên đã nóng, bạn lần lượt xếp từng miếng bắp vào nồi chiên không dầu, cài đặt nhiệt độ 200 độ C, trong thời gian 15 phút.
– Trong lúc nướng bắp, bắt chảo lên bếp phi thơm hành lá với một ít dầu hoặc bơ và gia vị cho ngon miệng vừa ăn.
– Chờ bắp chín, lấy ra, phết mỡ hành lên bề mặt của bắp, chờ nguội, bày ra đĩa đẹp mắt và cùng gia đình, bạn bè thưởng thức thôi.
Một số lưu ý khi làm món bắp nướng bơ hành bằng nồi chiên không dầu
– Bắp nướng bơ hành muốn ngon thì bạn cần phải chọn những trái bắp chưa kịp già và cũng không quá non, vỏ ngoài xanh tươi như mới hái, bên trong phần hạt đều đặn đẹp mắt.
– Bắp có thể đem luộc chín trước để thời gian nướng được nhanh hơn, chỉ khoảng 5 – 10 phút và lại hạn chế được tình trạng bị khô.
– Nên sử dụng hành lá tươi để làm phi mỡ hành thay vì hành khô vì hương thơm vừa phải, có độ ngọt chứ không thơm nức mũi và dễ bị cháy đen nếu chiên quá lố như hành khô.
– Bạn có thể cho một chút muối hoặc cả muối và đường vào hành lá lúc phi để bắp có vị ngọt và đậm đà hơn.
Vừa rồi, mình đã sử dụng chiếc nồi chiên không dầu kết hợp chức năng hấp Lock&Lock EJF881– Dung tích lớn 7L – Chiên/Nướng/Hấp – Vệ sinh lòng nồi bằng hơi nước – 8 Menu tùy chọn. Bạn nào đang quan tâm về dòng nồi này thì có thể tham khảo nhé. Mình thấy dùng khá là thích và tiện.
Tham khảo thêm cách làm các món ăn khác chỉ với chiếc nồi chiên không dầu:
- Món ngon từ thịt bò nhờ nồi chiên không dầu
-
Top các món hải sản thơm ngon chế biến từ nồi chiên không dầu
Hy vọng, sự trợ giúp đa năng và thông minh của nồi chiên không dầu cúng các gợi ý về cách chế biến món bắp nướng bơ hành thơm ngon trên đây sẽ giúp ích cho chị em nội trợ, sáng tạo thêm nhiều món ngon cho cả gia đình.
Chúc bạn và gia đình có những bữa ăn vui vẻ và mới mê bên nồi chiên không dầu!