Càng ngày, công nghệ càng hiện đại, mẫu mã cũng đẹp hơn, công năng cũng nhiều hơn, nhưng việc chọn lựa một thiết bị chiên nướng không dầu vừa bền, vừa đẹp, lại tiện lợi, thông minh và “chất" lại không phải điều dễ dàng.
Thương hiệu nồi chiên không dầu Lock&Lock
Lock&Lock là một thương hiệu đồ gia dụng cực kỳ nổi tiếng đến từ xứ sở Kim chi, sở hữu hàng trăm sản phẩm chất lượng và nổi tiếng trên toàn cầu. Các sản phẩm dán nhãn thương hiệu Lock&Lock luôn là tâm điểm săn đón trong ngành hàng tiêu dùng nói chung và đồ gia dụng nói riêng. Không chỉ chú trọng đầu tư vào chất lượng sản phẩm, các thiết bị đến từ Lock&Lock cũng rất được chăm chút về mẫu mã, kiểu dáng cũng như thiết kế chung của sản phẩm.
Riêng đối với dòng nồi chiên không dầu Lock&Lock, các thiết kế nồi tập trung vào tô đậm nét hiện đại, sang trọng và tinh tế của sản phẩm, đi kèm với công năng tiện lợi, thông minh và đa dạng giúp cho dòng sản phẩm nồi chiên không khí đạt được vị thế nhất định so với các đối thủ cạnh tranh.
Thông tin thêm về nồi chiên không dầu Lock&Lock:
Nồi chiên không dầu Lock&Lock ECF-300B
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF137FU
Lò nướng không khí Lock&Lock EJF691 dung tích 10 Lít
Có nên mua nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF351 không?
Ưu điểm của nồi chiên không dầu Lock & Lock
Tiện lợi và nhanh chóng
Đối với các món cần ướp, chuẩn bị từ trước xong cho vài nồi, set thời gian, nhiệt độ, lật trở chờ chín là xong. Trong lúc đó có thể nấu các món canh rau khác hoặc đi tắm gội, hoặc dành thời gian nghỉ ngơi thư giãn.
Nồi chiên không dầu Lock&Lock phần lớn đều được tích hợp chức năng hẹn giờ đến 30 phút. Và nhiệt độ tùy chỉnh tối đa 200ºC. Bạn chỉ việc cho thức ăn vào và chọn thời gian, nhiệt độ phù hợp với nguyên liệu nấu. Việc chiên nấu trở nên dể dàng, nhanh chóng hơn bao giờ hết.
Đối với món không cần ướp thì quá nhanh, chỉ cần cho vào nồi, bật nút và.. xong. Quá nhanh chóng phải không nào?
Sạch sẽ
Thay vì phải “che chắn” khi rán cá, chiên đậu…vì sợ bỏng, dầu bắn té, chiên xong thì phải lau chùi bếp núc rồi dầu mỡ thừa thãi thì nay, cho tất vào nồi chiên không dầu, ung dung ngồi xem phim, nghe nhạc…Chiên xong, ngâm nước sau đó chùi rửa, nếu dính thì cho nước vào nồi, bật 200 độ 15 phút, xong lấy ra chùi sạch bong.
Lock&Lock đã thiết kế rời các bộ phận của nồi chiên không dầu, cho phép bạn có thể tháo rời lòng nồi ra khỏi giỏ chiên bằng cách chạm vào nút ở phía trên tay cầm, giúp trọng lượng tay cầm nhẹ hơn, bạn dể dàng xoay trở và sắp xếp thức ăn cũng như vệ sinh lòng lồi. Quá nhanh, quá tiện lợi.
Đa năng, an toàn, tiết kiệm
Có những món bình thường ít khi nghĩ tới, hoặc chưa thử nấu nướng bao giờ thì nay nhờ có nồi chiên không dầu sẽ kích thích sáng tạo và hứng thú khi nấu nướng hơn, đơn giản, nhanh chóng lại không cần cầu kỳ, phức tạp. Bạn sẽ ngạc nhiên với năng suất cũng như thành quả của chính mình đó
Các sản phẩm nồi chiên không dầu Lock&Lock cao cấp có chức năng ngắt tự động, đảm bảo an toàn ngay khi nhà bạn có trẻ nhỏ. Nồi chiên còn có thêm quai xách rất tiện dụng cho việc di chuyển.
Chức năng chiên không dầu của phần lớn các nồi chiên không dầu Lock&Lock rất tối ưu, nhiệt lượng hầu như không bị thất thoát ra bên ngoài. Đồng thời việc chiên không dùng dầu giúp bán tiết kiệm rất nhiều chi phí từ dầu ăn đến gas, điện…
Phù hợp túi tiền – tiết kiệm thông minh
Đừng nghĩ nồi chiên không dầu cao cấp đắt mà vội bỏ qua, bạn biết những thương hiệu hàng đầu thế giới này đều là “đắt sắt ra miếng" phải không nào?
Bạn chỉ cần bỏ ra từ 2-6 triệu đồng tùy theo nhu cầu sử dụng, đã có thể có ngay một thiết bị chiên nướng không dầu mỡ hiện đại, thông minh, quan trọng là cực kỳ bền và chế độ bảo hành cũng như chính sách cực kỳ ưu đãi dành cho khách hàng. Các loại nồi chiên không dầu giá rẻ hoặc trôi nổi trên thị trường hầu như sẽ phủi tay ngay khi sản phẩm được bán ra, và rồi khi nồi chiên có trục trặc, bạn chẳng thể nào kiến nghị hay khiếu nại, hay thậm chí là bỏ tiền ra đẻ rước bực vào người.
Tất nhiên trong quá trình sử dụng thì sản phẩm nào nó cũng sẽ có những giới hạn nhất định, quan trọng là mình sử dụng, chế biến linh hoạt thôi. Của bền tại người phải không các bạn?
Bí kíp cần lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu Lock&Lock
✔ Một vài món phải làm nóng nồi từ trước, như phồng tôm, chả cuốn, chả lá lốt…
✔ Đối với tảng thịt/sườn/gà/vịt…lớn, chiên từ nhiệt độ thấp, thời gian dài, cho chín đều từ trong ra, lật trở sau đó mới chiên nhiệt lớn, thời gian ngắn để (bề mặt) da được vàng ruộm, giòn…
✔ Đối với các món làm lần đầu, nên lấy giấy bút ghi chép lại lịch sử chiên. Nghe có vẻ hơi cẩn thận quá nhưng để rút kinh nghiệm cho lần làm sau vì có thể bạn sẽ làm cháy một số món khi nghe theo các công thức trên mạng mà không để ý tới công suất của nồi đó nhé. Bởi mỗi nồi/mỗi hãng một chế độ khác nhau & độ mỏng/dày của thực phẩm khác nhau nên đừng bê công thức trên mạng về áp dụng 100%, tất cả đều phải có sự điều chỉnh.
✔ Phải vệ sinh đúng cách, của bền tại người mà.
✔ Đối với nồi chiên không dầu, có một số món làm sẽ không được ngon như cách làm truyền thống. Ví dụ như nem cuốn (rán dầu vẫn ngon và mềm hơn), thịt bò xiên củ quả (nướng bếp than hoặc bếp điện vẫn ngon hơn).
Nồi chiên không dầu đặc biệt ngon với các món thường bếp núc truyền thống khó làm như gà/vịt/thịt nướng, tất nhiên phụ thuộc nhiều vào kỹ thuật ướp nữa các bạn nhé.
✔ Một số món như sữa chua ủ truyền thống bằng thùng xốp hay nồi cơm điện được nhiều hơn là xếp vào nồi chiên. Caramen hấp cũng nhanh hơn nhiều.
Lưu ý
✔ Lúc mới sử dụng nồi, chưa quen tay chế biến và set nhiệt, nên thành phẩm thường không được như ý muốn và cảm thấy tiếc của vì bỏ tiền triệu mua cái nồi. Nhưng không sao đâu, trăm hay không bằng tay quen, làm vài lần sẽ lên tay ngay.
✔ Tiếp nữa là có thể thay thế giấy bạc/giấy nến bằng lá chuối/lá dong, việc thay đổi này không hề ảnh hưởng đến chất lượng món ăn hay quá trình chiên, thậm chí có 1 số món lót lá chuối còn thơm ngon hơn nhiều như trứng ngải cứu. Tuy nhiên, mọi người nhớ lót rộng ra vì chiên nóng lá khô và quắt lại và nên lót 2 lớp lá nhé, 1 lớp hơi mỏng.
Bí kíp giúp món ăn nhà bạn ngon hơn
Ngoài các sốt thông dụng mọi người vẫn hay dùng cho nhà bếp thì bạn có thể dùng thêm:
– Sốt chua ngọt của Thái hiệu con gà, chai 1L 95k, chai này to mà cực ngon, làm sốt ngon mà chấm thịt, hải sản, ốc đều ngon nha.
Nó không quá cay, nếu nhà có trẻ con mà muốn dùng sốt thì pha thêm ít nước lọc vào.
– Sốt BBQ của Úc, chai 500ml hơn 200k, ướp ngon mà chấm cũng ngon nữa.
– Muối hồng (loại mịn) Himalaya cho một vài món nướng.
Xem công thức nấu ăn ngon bằng nồi chiên không dầu
Eat clean với nồi chiên không dầu – Bạn đã thử chưa
Snack ăn vặt vừa ngon vừa sạch nhờ có NCKD
Phở xào ngon như ngoài hàng nhờ có nồi chiên không dầu
Chúc các bạn ngon miệng!
