Thịt lợn là nguyên liệu quen thuộc trong các bữa cơm gia đình hàng ngày, nhà bạn thường ăn thịt lợn theo cách nào? Thịt lợn luộc, thịt lợn xào… như vậy thì sẽ dễ nhàm chán lắm, không đủ sức hút cho cả tuần đâu. Để mình chỉ cho bạn top 8 cách chế biến thịt lợn với nồi chiên không dầu thơm ngon ăn đã chiếc bụng nhé. Đảm bảo là ngon hơn những cách làm thông thường, hơn nữa dùng nồi chiên không dầu để làm đồ ăn không những hấp dẫn mà còn tốt cho sức khỏe, bởi nồi chiên không dầu giảm 80% lượng mỡ trong thực phẩm mà.
Gợi ý 7 món ngon từ thịt lợn không nên bỏ qua
Bên cạnh những cách chế biến thịt lợn với nồi chiên không dầu dưới đây, mọi người còn có thể tham khảo thêm cả những món ngon khác tại chuyên mục Nấu Ăn Cùng Nồi Chiên Không Dầu của chúng mình. Vô vàn công thức hay ho đang chờ đợi bạn khám phá đấy, đừng bỏ lỡ nhen… Còn bây giờ thì không để các bạn phải đợi lâu nữa, tìm hiểu ngay 7 cách chế biến thịt lợn với nồi chiên không dầu thôi nào!
Thịt quay giòn bì, ngọt thơm giòn rụm
Thịt lợn quay giòn bì là công thức đầu tiên mình muốn chia sẻ đến các bạn. Đây là món ngon mà ai cũng yêu thích và ai cũng say mê dù rằng cách làm đơn giản. Phần bì giòn giòn, cắn một miếng là cảm nhận được ngay vị ngọt từ thịt, vị béo từ lớp mỡ và cả hương vị tẩm ướp sâu trong từng thớ thịt. Thành phẩm bắt mắt như vậy nè, có thua kém gì ngoài hàng đâu. Từ nay khỏi cần phải tốn tiền mua bên ngoài nữa nhé!
Xem chi tiết: Cách làm heo quay bằng nồi chiên không dầu giòn rụm
Khô heo cháy tỏi – món ăn vặt lai rai ngày mưa
Khô bò hay khô gà thì cũng đều thử rồi, thứ mình mê nhất bây giờ chỉ là khô heo cháy tỏi thôi. Ngày trước cứ nghĩ món này làm khó lắm, ai ngờ đọc công thức xong thấy dễ ợt, bắt tay vào làm thành công luôn lần đầu. Thay vì phải mua bên ngoài không đảm bảo vệ sinh và chất lượng thì tại sao chúng ta không tự chế biến tại nhà. Mùa Đông sắp đến rồi, tích trữ vài bịch khô heo to bự trong nhà lai rai cho kích thích.
Xem chi tiết: Cách làm khô heo cháy tỏi bằng nồi chiên không dầu lai rai quên lối về
3 cách nướng sườn với hương vị độc lạ
Đối với mình, sườn là phần ngon nhất của con lợn, thịt thì mềm dai vừa phải, vị lại đậm đà vừa miệng cho nên mình mê món này lắm. Nhưng mà làm sườn xào chua ngọt hay sườn kho thì không thể nào ngon bằng sườn nướng nồi chiên không dầu được. Tại đây có những 3 cách làm cho bạn tham khảo. Từ nay khỏi cần thắc mắc xem chế biến thịt lợn với nồi chiên không dầu như thế nào nữa rồi nhé.
Xem chi tiết: Cách làm sườn nướng bằng nồi chiên không dầu, nắm ngay 2 kiểu bí quyết chinh phục “chiếc bụng đói”
Thịt vai lợn nướng vàng giòn, đậm đà
Phần thịt vai của con lợn cũng là nguyên liệu để biến tấu thành nhiều món ngon lạ, và nướng thịt bằng nồi chiên không dầu chính là phương pháp mình lựa chọn và ưu ái. Vừa không lo béo, vừa nhanh gọn. Chỉ cần ướp sơ qua với nguyên liệu một lúc là đã có thể cho vào nồi nướng rồi, nháy mắt cái đã cầm ngay trong tay đĩa thịt lợn nướng thơm nức cả căn bếp.
Xem chi tiết: 2 cách làm thịt nướng bằng nồi chiên không dầu xứng danh “Mỹ Vị Nhân Gian”
Cơm Tấm sườn đặc sản Việt Nam
Bạn đã từng ăn cơm Tấm sườn chưa? Món này thì ngon khỏi phải bàn rồi nhỉ, nhắc tới thôi mà mình đã sôi hết bụng lên vì đói rồi. Từ ngày có nồi chiên không dầu tiện thật, món gì cũng làm được. Note ngay công thức này vào sổ tay thực đơn để không phải băn khoăn xem chế biến thịt lợn với nồi chiên không dầu như thế nào là ngon nhất nữa nhen. Món này làm để ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối cũng đều hợp cả.
Xem chi tiết: Cơm tấm sườn với nguyên liệu từ Vissan, Lotte bằng nồi chiên không dầu
Thịt lợn xiên nướng 3 hương vị
Trong những chế biến thịt lợn với nồi chiên không dầu thì mình thích nhất là thịt lợn xiên. Tại thời điểm này thì món này cũng đang hot đấy, bạn có thể xiên với lá móc mật hoặc rau củ quả ăn kèm nè, thơm ngon bất bại, ai cũng làm được. Nếu không tin thì hãy tự kiểm nghiệm xem mình có nói đúng không nha.
Xem chi tiết: Thịt lợn xiên nướng bằng nồi chiên không dầu – chẳng ngại với 3 công thức siêu đỉnh cao
Thịt ba chỉ quay đi kèm nước chấm gia truyền
Thịt ba chỉ quay bằng nồi chiên không dầu lúc nào cũng là món ăn làm mưa làm gió. Nhưng làm thế nào để thịt ba chỉ ngấm gia vị, thịt ngọt không bị khô, và quan trọng nhất là bì phải giòn như nhà hàng mới khó. Nếu như bạn đã từng thử qua nhiều công thức nhưng thành phẩm không được như ý thì hãy đặt niềm tin ở mình, chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng đâu. Có những 2 cách luôn nè, đừng làm ngơ mà hãy khám phá nha.
Xem chi tiết: Thịt ba chỉ quay bằng nồi chiên không dầu với 2 công thức gia truyền chưa từng được hé lộ
Sườn nướng tảng hấp dẫn dễ làm vô cùng
Sườn nướng tảng là cái tên quen thuộc ở những nhà hàng cao cấp và sang trọng. Liệu rằng bạn đã biết công thức chuẩn cho món ăn này chưa? Nhìn miếng sườn mọng nước, vàng óng bắt mắt như vậy ai mà kiềm lòng cho được. Mình sẽ không nói cho bạn biết là nhà mình tuần nào cũng làm món này 3 lần đâu.
Xem chi tiết: 2 cách ướp sườn nướng tảng bằng nồi chiên không dầu nhất định phải thử
Để thực hiện được những món phía trên, mình đã phải nhờ đến sự trợ giúp đắc lực của chiếc nồi Tefal EY201815, thiết kế hiện đại, sang trọng. Chức năng chiên, nướng thực phẩm không cần dầu mỡ theo công nghệ chiên nướng chân không. Ngoài ra, nồi còn có chức năng hẹn giờ nấu đến 1 tiếng đồng hồ và tự động ngắt điện khi thức ăn đã chín.
Tạm kết
8 công thức cách chế biến thịt lợn với nồi chiên không dầu trên đây sẽ là bí kíp “cứu cánh" bạn mỗi khi băn khoăn không biết trưa nay ăn gì, tối nay ăn gì. Nếu có dịp hãy thử tất cả các công thức phía trên rồi bật mí cho mình biết cách nào là ngon nhất nha! 8 món cho cả tuần, như vậy đã đủ tuyệt vời chưa nào. Chinh phục ông xã chưa bao giờ lại đơn giản thế, vì người ta vẫn bảo con đường ngắn nhất để đi tới trái tim đàn ông là thông qua dạ dày. Chúc các chị em thành công ngay từ lần đầu tiên nhé!!!