Một chiếc nồi chiên không dầu bền, đẹp, chất lượng tốt và dễ sử dụng là những yêu cầu cực kì quan trọng mà mỗi gia đình mong muốn. Tuy nhiên, để tìm được một chiếc nồi chiên không dầu đảm bảo các tiêu chí đó không phải là dễ. Bên cạnh những lưu ý khi mua sắm, trong quá trình sử dụng, bạn cần chú ý nhiều yếu tố để nồi chiên không dầu được bền lâu theo thời gian.
Dưới đây là những lưu ý rất bổ ích mà bạn nên quan tâm và tham khảo khi mua sắm và sử dụng nồi chiên không dầu. Hãy cùng tham khảo nhé!
Những lưu ý khi mua nồi chiên không dầu
Mua nồi chiên không dầu sử dụng cho gia đình cần đạt được những tiêu chí gì? Và khi tìm hiểu về sản phẩm này, bạn nên quan tâm tới các yếu tố nào?
Dung tích và công suất phù hợp
Nồi chiên không dầu phục vụ bữa ăn của gia đình, vì thế, xem xét kĩ dung tích trước khi mua là điều nên làm. Nếu gia đình của bạn có từ 6 – 8 thành viên, thì nồi có dung tích lớn từ 3,5 lít trở lên rất phù hợp. Gia đình có ít người hơn, chỉ có 3 – 4 người, nên chọn nồi chiên khoảng 2,2 – 2,5 lít là vừa vẹn.
Công suất của nồi chiên không dầu quyết định đến chất lượng của món ăn và tốc độ chiên/ rán/ nướng/ hấp,… thực phẩm. Các loại nồi chiên không dầu hiện nay đều có công suất khoảng 1.500W – 1.800W, đảm bảo cung cấp một lượng nhiệt đủ, giúp thực phẩm chín nhanh, vàng đều 2 mặt và hương vị thơm ngon.
Chức năng và công nghệ được ứng dụng
Bên cạnh các chức năng cơ bản, sử dụng công nghệ chiên chân không để làm chín thực phẩm thì khi mua sắm nồi chiên không dầu, các chị em nội trợ đồng thời chú ý thêm các tính năng hiện đại khác như: Chế độ hẹn giờ, điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm, bảng điều khiển dễ thao tác, lòng nồi phủ lớp chống dính cao cấp,…
Các loại nồi chiên không dầu hiện nay đều được tích hợp công nghệ Rapid Air tiên tiến, đơn giản hóa việc nấu nướng, không chỉ giúp thực phẩm được chín vàng nhanh chóng, tiết kiệm thời gian mà còn giảm mùi, tránh khói cực kì hiệu quả.
Thương hiệu sản xuất
Đây là yếu tố cực kì quan trọng khi quyết định mua bất cứ một sản phẩm nào, không riêng gì nồi chiên không dầu. Thương hiệu càng uy tín, được đánh giá cao thì càng giúp người tiêu dùng cảm thấy an tâm hơn. Philips, Lock&Lock, Bluestone, Magic Korea, Kangaroo,… là các hãng cung cấp dòng sản phẩm nồi chiên không dầu có tiếng tăm trên thị trường, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.
Philips
– Là thương hiệu nổi tiếng, tiên phong trong công nghệ chiên chân không, công nghệ Rapid Air hiện đại, công nghệ Turbostar, nồi chiên không dầu Philips đi đầu về công nghệ tích hợp sẵn trong các nồi chiên không dầu.
– Philips có cả dòng sản phẩm nồi chiên không dầu cơ và nồi chiên không dầu điện tử, với mức giá khá cao.
– Dung tích nồi bị giới hạn hơn so với các thương hiệu khác. Tại thị trường Việt Nam, nồi chiên không dầu Philips có dung tích lớn nhất là 3,5 lít.
Lock&Lock
– Hầu hết các dòng nồi chiên không dầu Lock&Lock sở hữu thiết kế hiện đại, màu sắc cơ bản gồm trắng & đen, đơn giản nhưng đầy tinh tế, phù hợp với mọi căn bếp khác nhau. Vỏ
– Vỏ ngoài của nồi làm bằng nhựa PP cao cấp, bề mặt phủ một lớp sáng bóng, vừa tăng vẻ đẹp sang trọng cho sản phẩm vừa hạn chế tình trạng bám dính dầu mỡ, chất bẩn cũng như dễ vệ sinh, lau chùi.
– Nồi chiên không dầu Lock&Lock có đa dạng dung tích, 3 lít, 4 lít, trên 5 lít với mức giá cũng phong phú, không quá cao so với mặt bằng chung của thị trường, dao động từ 3 – 5 triệu đồng.
Bluestone
Nồi chiên không dầu Bluestone tuy không đa dạng về mẫu mã nhưng là một thương hiệu rất đáng mua với giá thành không cao mà độ bền thì vượt trội. Sản phẩm đến từ Mỹ, mang tiêu chuẩn chất lượng Mỹ và kiểu dáng gọn nhẹ.
Magic Korea
– Thuộc hãng Magic Korea, một thương hiệu lớn đến từ Hàn Quốc, thành lập năm 1990, các sản phẩm nồi chiên không dầu của Magic Korea được sản xuất tại Trung Quốc.
– Được đánh giá cao về mặt thiết kế, hiện đại và bắt mắt, thu hút sự chú ý của các bà nội trợ ngay từ cái nhìn đầu tiên.
– Nồi chiên không dầu đa số được bao bọc bởi những chất liệu cao cấp, độ bền tốt, đồng hành lâu dài bên căn bếp gia đình.
Tefal
Tefal là nhãn hiệu đồ gia dụng nổi tiếng của tập đoàn SEB – Pháp. Nồi chiên không dầu của hãng này được nhập khẩu nguyên chiếc về thị trường Việt Nam. Đa số đều là những dòng nồi chiên không dầu cao cấp, sở hữu công nghệ chiên không dầu độc quyền Tefal Actifry, thức ăn nấu nướng giảm tối đa lượng mỡ thừa, tốt cho sức khỏe người dùng.
Nồi chiên không dầu Tefal được làm bằng nhựa PP cao cấp, sáng bóng, không sản sinh ra bất kì hóa chất độc hại khi làm việc ở nhiệt độ cao, đảm bảo an toàn cho mọi gia đình.
Chính sách bảo hảnh
Thời gian bảo hành kéo dài bao lâu, 1 năm, 2 năm hay 6 tháng cùng những quyền lợi bên trong chính sách là một tiêu chí cần thiết để bạn xem xét khi mua nồi chiên không dầu. Việc xây dựng các chế độ bảo hành hỗ trợ người tiêu dùng rất nhiều trong việc sử dụng sản phẩm, sữa chữa kịp thời các lỗi thường gặp, đồng thời góp phần gia tăng độ bền của nồi.
Những lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu
Không chỉ quan tâm đến chất lượng và độ bền của nồi thông qua một quá trình lựa chọn, mua sắm mà trong quá trình sử dụng, bạn cũng nên lưu ý những điều dưới đây, để nồi chiên không dầu đồng hành dài lâu cùng gia đình, ít nhất là 5 năm, 10 năm.
Làm nóng nồi trước khi nấu
Trước khi chính thức nấu nướng thức ăn, bạn nên làm nóng lòng nồi trước, bằng cách khởi động, cài đặt nhiệt độ 200 độ C hoặc 180 độ C trong thời gian 3 – 5 phút nhé.
Không đặt nồi ở không gian chật chội
Tuy nồi có kích thước nhỏ gọn nhưng không nên đặt nồi ở những khu vực quá hẹp, vì như vậy, trong quá trình làm việc, lượng nhiệt đối lưu làm chin thức ăn trong nồi sẽ không phát huy hết vai trò của mình.
Nên đặt nồi chiên vào một không gian có khoảng cách xung quanh là 10 cm, trên những bề mặt cách nhiệt hoặc chịu nhiệt tốt. Như vậy độ bền của sản phẩm được đảm bảo mà còn mang lại những món ăn có vị giòn, ngon, thơm lừng, an toàn đối với sức khỏe nữa.
Không cho quá nhiều thức ăn vào nồi
Lòng nồi hay khay chiên/ rán đều có một dung tích riêng, do đó, chỉ đảm bảo một lượng thực phẩm vừa đủ thôi. Nên lưu ý vấn đề này để có sự phân chia cũng như tiên lượng thực phẩm trước khi đặt vào nồi chiên không khí, tránh tình trạng quá chật, chất lượng của thức ăn không được đảm bảo.
Không nên cắt thực phẩm quá nhỏ
Lòng nồi thiết kế những lỗ nhỏ để các luồng không khí đối lưu làm chín thực phẩm, việc cắt thực phẩm quá nhỏ sẽ làm các mảnh nhỏ rơi xuống bên dưới, gây cháy khét. Vì vậy, nên cắt thực phẩm khoảng 2 – 3 cm là phù hợp.
Vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng
Dầu mỡ, thực ăn vụn luôn ẩn chứa bên trên bề mặt nồi chiên hay lòng nồi, rổ chia thực phẩm. Bạn cần vệ sinh thật kĩ càng, hạn chế gỉ, tránh mùi hôi của thức ăn bám mùi cũng như giữ nồi luôn sạch sẽ, tránh ảnh hưởng đến các món ăn chế biến về sau.
Luôn ghi nhớ những lưu ý này sẽ giúp bạn rất nhiều trong việc mua sắm nồi chiên không dầu cũng như tư vấn, chia sẻ thêm kiến thức cho bạn bè, đồng nghiệp, người thân trong quá trình sử dụng.
Xem thêm các bài viết về nồi chiên không dầu:
Chúc các bạn lựa chọn được một chiếc nồi chiên không dầu ưng ý nhé!