Tết này bạn đã có dự định gì hay chưa? Mình thì thấy tình hình dịch bệnh đang khá căng thẳng nè, vậy nên quyết định là sẽ rủ bạn bè về nhà tụ tập. Thế nhưng, lại chưa nghĩ ra nên làm món gì để cả hội lai rai. Tình cờ nay lại đọc được bài tổng hợp TOP 7 món ăn vặt ngày Tết làm bằng nồi chiên không dầu. Nếu bạn là một người tỉ mỉ, yêu thích nấu ăn thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của mình nhé!
Món ăn vặt ngày Tết làm bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet
Tham khảo ngay: 17 cách làm mứt bằng nồi chiên không dầu đón Tết (Phần 1)
Bánh flan làm bằng nồi chiên không dầu
Đứng đầu trong danh sách TOP món ăn vặt ngày Tết làm bằng nồi chiên không dầu đó là bánh flan. Đây là món bánh cực kì dễ làm và cũng thơm ngon nữa, từ người lớn cho đến trẻ nhỏ đều yêu thích.
Món ăn vặt ngày Tết làm bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Sữa tươi không đường: 400 ml
- Trứng gà: 4 quả
- Sữa đặc: 4 muỗng
- Đường: 100 gram
Các bước thực hiện
- Đường bạn đun với một chút nước cho tan chảy thành màu cánh gián thì cho vào khuôn thủy tinh.
- Bạn đun nóng sữa tươi khoảng 30 – 40 độ rồi tắt bếp. Hoặc nếu có lò vi sóng thì cứ cho vào lò quay 1 phút 30 giây để sữa nóng.
- Trứng gà đánh tan 4 quả, trộn đều hỗn hợp sữa tươi, trứng gà, sữa đặc với nhau. Nên đánh nhẹ nhàng tránh làm tạo bọt. Sau cùng lọc qua rây cho mịn.
- Cho hỗn hợp vào hũ. Làm nóng nồi chiên không dầu 5 phút 200 độ rồi xếp bánh vào.
- Nướng bánh ở nhiệt 100 độ C 30 phút. Nên quấn giấy bạc trên mặt bánh để bánh flan không bị rỗ.
- Sau khi bánh chín, bạn để trong nồi thêm 15 phút rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh là có thể thưởng thức.
Khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu
Hẳn là ở đây có rất nhiều bạn thích món khoai tây chiên này đúng không nào? Có thể chiên xong chấm tương ớt hoặc tẩm bột phô mai, bột gia vị… Tết này hãy học ngay cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu để lai rai ăn vặt nhé. Chắc chắn đây là món ăn hấp dẫn nhất trong danh sách món ăn vặt ngày Tết làm bằng nồi chiên không dầu đấy.
Món ăn vặt ngày Tết làm bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet
Nguyên liệu cần có
- 2 củ khoai tây
- Dầu ăn
- Muối
Các bước thực hiện
- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và thái thành từng miếng dài 3 – 5 cm. Ngâm với nước muối loãng 30 phút.
- Để khoai tây vào ngăn mát tủ lạnh 20 phút cho khoai được giòn hơn khi chế biến.
- Xịt 1 lớp dầu ăn mỏng lên khoai.
- Làm nóng nồi chiên không dầu, cho khoai vào và dàn đều ra, chiên 180 độ 12 phút. Đảo khoai 1 lượt và chiên lần 2 12 phút 180 độ.
Tham khảo ngay: Rán bánh chưng bằng nồi chiên không dầu giòn thơm
Rán phồng tôm bằng nồi chiên không dầu
Chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu ư? Tại sao không nhỉ? Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích nhất trong ngày Tết. Thay vì phải chiên ngập dầu mỡ, có hại cho sức khỏe thì chúng ta hoàn toàn có thể chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu đấy.
Món ăn vặt ngày Tết làm bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet
Nguyên liệu cần có
- Phồng tôm: 1 gói
- Dầu ăn
Các bước thực hiện
- Làm nóng nồi chiên không dầu 200 độ 5 phút.
- Xóc phồng tôm với 1 ít dầu ăn, hoặc có thể dùng bình xịt dầu ăn cũng được.
- Cho phồng tôm vào giỏ chiên, nướng 200 độ 2 phút là xong.
Lạc rang tỏi ớt bằng nồi chiên không dầu
Tết đến nhâm nhi món lạc rang tỏi ớt thì cứ phải gọi là phê. Nhất là các anh chồng, nhậu món này cùng bia là đỉnh nhất rồi. Đây là một món mình thích nhất trong danh sách món ăn vặt ngày Tết làm bằng nồi chiên không dầu luôn đó.
Món ăn vặt ngày Tết làm bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet
Nguyên liệu cần có
- Lạc: 100 – 200 gram
- Gia vị tỏi ớt
Các bước thực hiện
- Cho lạc vào bát cùng 1 thìa dầu ăn, đảo đều cho lạc không bị khô.
- Làm nóng nồi chiên không dầu, sau đó cho lạc vào rang lần 1 160 độ 10 phút. Lần 2 140 độ 6 phút.
- Nhân lúc lạc còn nóng, bạn xóc tỏi ớt cho thơm và hấp dẫn. Có thể xóc cả bột húng lìu nữa nhé.
Khô bò với nồi chiên không dầu
Khô bò sợi hay khô bò miếng cũng đều là món ăn vặt lai rai được nhiều người yêu thích. Cái vị cay cay, thơm ngọt của thịt bò mà nhậu với bia thì còn gì ngon bằng các bạn nhỉ. Thay vì mua khô bò ở ngoài không đảm bảo vệ sinh, chất lượng thì chúng ta nên tự làm khô bò tại nhà với nồi chiên không dầu sẽ tuyệt vời hơn đấy. Danh sách món ăn vặt ngày Tết làm bằng nồi chiên không dầu làm sao thiếu món này được các bác nhỉ?
Món ăn vặt ngày Tết làm bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Thịt bò: 1 kg
- Sả băm: 6 – 8 củ
- Tỏi băm: 20 gram
- Đường thốt nốt: 2 thìa
- Bột ớt: 3 – 4 muỗng tùy ăn cay hay không
- Muối: 1 thìa
- Ngũ vị hương: 3 thìa
- Dầu hào: 3 thìa
- Tiêu bột
- Dầu điều
Các bước thực hiện
- Thịt bò bạn rửa sạch, tiếp đó thấm khô thịt bò bằng khăn sạch. Bạn cắt dọc thớ khoảng 0.7 – 0.5 cm.
- Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào 1 cái tô để làm hỗn hợp gia vị ướp.
- Dùng hỗn hợp ướp thịt bò khoảng 8 tiếng cho ngấm gia vị.
- Cho thịt và nước ướp vào nồi, đậy kín nắp và nấu khoảng 10 – 15 phút với lửa vừa.
- Sau 15 phút, bạn mở to lửa và đun tới khi nước trong nồi gần cạn thì lấy thịt bò ra. Dùng chày giã cho thịt mềm và tơi. Bạn có thể xé nhỏ sợi hoặc để nguyên miếng.
- Cho thịt đã giã vào nồi, ướp với chỗ gia vị còn lại trong nồi và chuẩn bị nồi chiên để sấy.
- Làm nóng nồi khoảng 5 phút. Chia làm 2 lần thịt, dàn thịt đều lên khay rồi set nhiệt 110 độ 10 phút mỗi mặt.
- Sau khoảng 40 phút sấy, thịt sẽ khô và dẻo. Nếu thích khô hơn thì bạn sấy thêm nhé.
Tham khảo ngay: Chiên lạp xưởng bằng nồi chiên không dầu chỉ 3 bước siêu ngon
Ngô nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu
Một món ăn vặt khoái khẩu mà mình muốn liệt kê trong danh sách món ăn vặt ngày Tết làm bằng nồi chiên không dầu nữa đó là ngô nướng. Mà không phải nướng theo kiểu thông thường đâu nhé, mình tận dụng mỡ hành để làm cho món ăn thêm béo ngậy và kích thích nữa đấy.
Món ăn vặt ngày Tết làm bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet
Nguyên liệu cần có
- Ngô
- Hành lá băm
- Dầu ăn
- Muối
- Bơ
Các bước thực hiện
- Bạn sơ chế ngô và cho vào nồi chiên không dầu, nướng 180 độ 12 – 16 phút tùy nồi. Sau đó lật ngô lại nướng thêm 10 phút 180 độ.
- Đun nóng dầu ăn và cho vào hành lá thái sợi, nêm chút muối và bơ vào cho đậm đà, béo ngậy. Khi nào ngô nướng chín vẫn còn nóng thì bạn nhanh tay lấy sốt phết lên và thưởng thức.
Bánh mì bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu
Thèm bánh mì bơ tỏi mà không muốn ra ngoài hàng mua thì phải làm sao? Thế thì hãy nhờ ngay chiếc nồi chiên không dầu nhé. Món bánh mì bơ tỏi chỉ mất hơn 10 phút để hoàn thành. Thế là đã có món ăn vặt nhâm nhi cho ngày Tết rồi đấy. Thử hết các món ở danh sách món ăn vặt ngày Tết làm bằng nồi chiên không dầu mà không thử bánh mì bơ tỏi là phí lắm nha.
Món ăn vặt ngày Tết làm bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet
Nguyên liệu cần có
- Bánh mì: 4 lát
- Tỏi băm: 2 thìa
- Bơ: 2 thìa
- Mật ong: 15 ml
- Rau mùi tây khô: 1 ít
Các bước thực hiện
- Cho bơ, mật ong, rau mùi, tỏi băm vào bát và trộn đều.
- Phết hỗn hợp này lên bánh mì, sau đó cho vào nồi chiên không dầu nướng.
- Set nhiệt 180 độ – 12 phút là món ăn đã hoàn thành. Nếu thích ăn giòn hơn thì nướng lâu hơn một chút cũng được.
Trên đây là tổng hợp TOP 7 món ăn vặt ngày Tết làm bằng nồi chiên không dầu. Các bạn thấy có hấp dẫn và thơm ngon không nào? Tết này cứ triển mấy món trên thì bảo sao bạn bè cứ đến nhà chơi hoài không muốn về. Đồ ăn vặt làm từ nồi chiên không dầu vừa không béo mà còn tiết kiệm thời gian, đảm bảo vệ sinh. Chúc các bạn thành công với công thức món ăn vặt ngày Tết làm bằng nồi chiên không dầu và đón một cái Tết thật an lành bên gia đình, bạn bè nha!
