Cách rang gạo lứt bằng nồi chiên không dầu là một trong những cách làm được rất nhiều người tìm kiếm trong thời gian gần đây. Như các bạn cũng biết thì gạo lứt rang là thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả, an toàn. Thường thì gạo lứt sau khi rang sẽ mang đi nấu thành nước để uống giải nhiệt, đốt mỡ.
Không chỉ vậy, loại nước này còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, làm giảm cảm giác thèm ăn, cung cấp năng lượng tập luyện. Ngay bây giờ, mình sẽ chỉ cho các bạn cách rang gạo lứt bằng nồi chiên không dầu nhé!
Tham khảo thêm: Cách rang đậu đen bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn, dễ làm
Công dụng của nước gạo lứt rang
Trước khi đến với cách rang gạo lứt bằng nồi chiên không dầu thì hãy cùng mình tìm hiểu xem công dụng thực sự của loại nước này là gì nhé. Có khá nhiều lời đồn thần thánh xung quanh nước gạo lứt rang như giảm cân, đốt mỡ, chống ung thư… Vậy, thực sự công dụng của nước gạo lứt rang là gì?
- Nước gạo lứt rang giúp giảm cân: Đây là một loại nước chứa rất ít calo, thế nhưng lại cung cấp nhiều vitamin và dinh dưỡng. Thế nên, những ai đang giảm cân thì lựa chọn nước gạo lứt là rất hợp lý nha.
- Giúp kiểm soát lượng đường trong máu: Những ai đang mắc bệnh tiểu đường đều được bác sĩ khuyên sử dụng nước gạo lứt rang giữa các bữa ăn trong ngày.
- Giảm cholesterol xấu: Gạo lứt chứa nhiều vitamin, chất xơ, chất béo cho nên nó sẽ giúp bạn đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì, mỡ máu, tăng huyết áp, tim mạch…
- Ngăn ngừa bệnh sỏi thận: Khi bạn uống đủ nước gạo lứt, nó sẽ cung cấp lượng chất lỏng cần thiết cho cơ thể. Từ đó ngăn ngừa, giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.
- Giúp ngăn ngừa oxy hóa: Tác dụng ngăn ngừa oxy hóa của nước gạo lứt rang giúp làn da của bạn luôn khỏe mạnh, mịn màng.
- Cải thiện sức khỏe của răng và xương: Vì trong nước gạo lứt rang có chứa magie, canxi và vitamin D nên nó giúp xương chắc khỏe.
- Phòng chống bệnh ung thư: Có thể bạn chưa biết, chất selen và poluphenol có trong nước gạo lứt rang sẽ giúp bạn phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả.
Tham khảo thêm: Rang vừng bằng nồi chiên không dầu chỉ trong 2 bước
Cách rang gạo lứt bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo lứt
- Dụng cụ: Nồi chiên không dầu, hộp thủy tinh
Chi tiết cách rang gạo lứt bằng nồi chiên không dầu
- Bước 1: Trước tiên, bạn hãy mang gạo lứt đi rửa thật sạch rồi để cho ráo nước.
- Bước 2: Lót 1 lớp giấy nến vào nồi chiên không dầu, sau đó đổ gạo lứt vào.
- Bước 3: Set nhiệt 160 độ rang 10 phút. Sau đó mở nồi chiên ra, đảo nhẹ nhàng rồi rang thêm 10 phút với mức nhiệt cũ là hoàn thành.
- Bước 4: Đợi gạo lứt nguội thì cho vào hũ thủy tinh để bảo quản. Như vậy là chúng ta đã thực hiện xong cách rang gạo lứt bằng nồi chiên không dầu rồi.
Cách làm nước gạo lứt rang giảm cân
Chuẩn bị:
- Gạo lứt rang: 100 gram
- Nước lọc: 1 lít
- Muối: 1/2 thìa
Cách làm:
Để làm nước gạo lứt rang uống hàng ngày thì bạn chỉ cần cho gạo vào 1 nồi nước sau đó thêm chút muối rồi đun sôi. Khi nồi nước sôi lên bạn vặn lửa nhỏ lại, đun tới khi nào gạo chín mềm thì tắt bếp. Lưu ý là vẫn đậy vung và ủ khoảng 15 – 20 phút cho gạo ra hết chất rồi mới đổ ra bình uống.
Nếu bạn có bình ủ cháo thì có thể cho gạo lứt vào, đổ nước sôi và hãm trong 2 – 3 tiếng là đã có ngay cốc nước gạo lứt rang thơm lừng, hấp dẫn. Nếu ai mới uống chưa quen thì có thể sử dụng 1 chút đường ăn kiêng pha cùng. Nhưng tốt nhất vẫn nên uống nguyên chất nhé.
Mách nhỏ: Nước gạo lứt rang sẽ ngon hơn khi uống lạnh, vậy nên bạn hãy để vào ngăn mát tủ lạnh rồi thưởng thức.
Ngoài cách rang gạo lứt bằng nồi chiên không dầu này ra, bạn còn có thể tham khảo thêm nhiều công thức món ngon khác tại chuyên mục Món Ngon Với Nồi Chiên Không Dầu của chúng mình. Từ các món bánh, món chiên nướng, mứt hay đồ ăn vặt đều có đủ. Mọi người nhanh nhanh ghé thăm và tuyệt đối đừng bỏ lỡ nhé!
Lưu ý khi sử dụng nước gạo lứt rang
- Nước gạo lứt rang khá tốt, nhưng bạn không nên sử dụng uống thay nước lọc. Thế nên, mỗi ngày bạn chỉ cần uống khoảng 500 – 700 ml là vừa đủ. Tốt nhất là uống mỗi ngày 2 ly, mỗi ly 250 ml. Ai có thể trạng yếu, gầy thì không nên sử dụng thường xuyên.
- Không nên để nước gạo lứt qua ngày vì nó rất dễ bị thiu. Vậy nên, mỗi lần đun hãy sử dụng 1 lượng vừa đủ uống trong ngày nha.
Tạm kết
Với cách rang gạo lứt bằng nồi chiên không dầu trên đây thì bạn hoàn toàn có thể áp dụng để đun lấy nước uống giảm cân. Việc uống nước gạo lứt rang không chỉ tốt cho những bạn đang ăn kiêng, giảm béo mà còn chứa rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Đừng quên chia sẻ cách rang gạo lứt bằng nồi chiên không dầu này đến mọi người nếu bạn thấy nó hữu ích nha.